18+
текст

Объем 284 страницы

2017 год

18+

История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения

текст
Нет в продаже

О книге

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков. Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа. Все права защищены. Воспроизведение всей книги или ее части в любом виде воспрещается без письменного разрешения издателя.

Отличный экскурс в наше славное прошлое. Бережное, трепетное внимание к мельчайшим деталям эпохи. Выдержки из десятков первоисточников. Лучшее исследование о производстве отечественного алкоголя.

Очень интересная книга! Читается легко. Помогает прояснить информацию, о истории просхождения русских национальных напитков. Всем рекомендую.

Отличная книга - подробно разобраны все мифы, которые окружают "водку". Богатый библиографический материал и самое главное, понятное объяснение всех тех типов русских крепких спиртных напитков, которые мелькают на страницах других книг и статей.

Отличная работа по истории крепких дистиллятов в России со ссылками на источникам.Приведены как исторические факты так и ссылки на художественную литературу того времени.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков. Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа.

Все права защищены. Воспроизведение всей книги или ее части в любом виде воспрещается без письменного разрешения издателя.

Книга Бориса Родионова «История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
18+
Дата выхода на Литрес:
31 января 2017
Последнее обновление:
2017
Объем:
284 стр. 25 иллюстраций
ISBN:
978-5-9909050-0-9
Правообладатель:
Олимп-Бизнес
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, html, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip